Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de jugo de gulupa en la ciudad de Cúcuta Norte de Santander

Abstract

El estudio inició con la realización de un estudio de mercado aplicado a la población de Cúcuta con el fin de determinar la demanda, oferta, precio y estrategias de comercialización del producto. Posteriormente se desarrolló un estudio técnico que determinó la ubicación de la empresa y los requerimientos técnicos para su puesta en marcha, seguido de esto se definió un análisis organizacional y legal que definió la estructura y las bases legales de la creación de la planta procesadora de jugo de gulupa. Finalmente, a través de un estudio financiero y económico se comprobó la factibilidad del proyecto. The study began with the realization of a market study applied to the population of Cúcuta in order to determine the demand, supply, price and marketing strategies of the product. Subsequently, a technical study was developed that determined the location of the company and the technical requirements for its implementation, followed by an organizational and legal analysis that defined the structure and legal basis of the creation of the juice processing plant. of gulupa. Finally, through a financial and economic study, the feasibility of the project was verified.