Análisis de los factores financieros para adquirir una franquicia de restaurantes para operar en Cúcuta

Motato Leal, Víctor Alfonso

Análisis de los factores financieros para adquirir una franquicia de restaurantes para operar en Cúcuta

dc.contributor.advisor	Diaz Ortega, Nubia Isabel
dc.contributor.author	Motato Leal, Víctor Alfonso
dc.coverage.spatial	Cúcuta	spa
dc.creator.email	VictorA-motatoL@unilibre.edu.co	spa
dc.date.accessioned	2021-11-12T22:47:44Z
dc.date.available	2021-11-12T22:47:44Z
dc.date.created	2021
dc.description.abstract	Las empresas deben adaptarse a los cambios del entorno, la gestión en las diferentes áreas funcionales está encaminada a lograr resultados en lo operativo, administrativo, comercial y financiero. Por esto los gerentes deben buscar oportunidades de negocio a mediano plazo, donde se den las condiciones adecuadas para la toma de decisiones que tengan por objetivo la permanencia de la empresa en el tiempo. Para comprender como opera un modelo de negocio, es necesario conocer y analizar la experiencia de quienes desde hace muchos años están en el sector gastronómico de la ciudad. Por esto se realizó un ejercicio práctico con tres empresarios del sector para conocer sus valiosas opiniones sobre las franquicias y su aspecto financiero (indicadores) a corto y mediano plazo. Donde aspectos como costos, rentabilidad y retorno de inversión son elementos en común de sus apreciaciones en el grupo focal realizado. Con este documento se busca conocer sus opiniones sobre un modelo de negocio y como se toman decisiones financieras en el momento de proyectar su ingreso a futuro.	spa
dc.description.abstractenglish	Companies must adapt to changes in the environment; management in the different functional areas is aimed at achieving results in the operational, administrative, commercial and financial areas. For this reason, managers must look for business opportunities in the medium term, where there are adequate conditions for making decisions aimed at the permanence of the company over time. To understand how a business model operates, it is necessary to know and analyze the experience of those who have been in the gastronomic sector of the city for many years. For this reason, a practical exercise was carried out with three businessmen of the sector to know their valuable opinions about franchises and their financial aspect (indicators) in the short and medium term. Aspects such as costs, profitability and return on investment are common elements of their opinions in the focus group. This document seeks to know their opinions about a business model and how they make financial decisions at the time of projecting their future income.	spa
dc.format	PDF	spa
dc.identifier.instname	instname:Universidad Libre	spa
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional Universidad Libre	spa
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10901/20030
dc.language.iso	spa
dc.relation.references	Bitar, R., García, F., & Segura, J. (2021). Grupo focal empresarios del sector gastronómico. Cúcuta. (Informante1: Bitar, informante2: García, informante 3: Segura).	spa
dc.relation.references	El Tiempo. (9 de abril de 2017). Así está el mercado de las franquicias en Colombia. Redacción eltiempo.com. Bogotá D.C., Colombia. Obtenido dehttps://www.eltiempo.com/economia/empresas/franquicias-en-colombia-del-2017-75962	spa
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dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/	*
dc.subject	Franquicia	spa
dc.subject	índices	spa
dc.subject	Costos	spa
dc.subject	Rentabilidad	spa
dc.subject.lemb	Análisis financiero	spa
dc.subject.subjectenglish	Franchise	spa
dc.subject.subjectenglish	Rates	spa
dc.subject.subjectenglish	costs	spa
dc.subject.subjectenglish	Profitability	spa
dc.title	Análisis de los factores financieros para adquirir una franquicia de restaurantes para operar en Cúcuta	spa
dc.title.alternative	Analysis of the financial factors to acquire a restaurant franchise to operate in Cúcuta.	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dc.type.local	Tesis de Especialización	spa