Análisis de los efectos del cambio climático sobre el comportamiento de la producción de cultivos de café castillo (coffea castillo) en el departamento de Santander municipio de Socorro finca Majavita

Abstract

El presente proyecto fue desarrollado en Santander Colombia, Municipio de Socorro, Vereda el Líbano, Hacienda Majavita, con el fin de determinar cómo se ve afectada la producción del café tipo castillo con el cambio climático, que es un fenómeno de carácter mundial del cual Colombia no es ajeno y del cual también otras actividades son susceptibles a verse afectadas. Se buscó establecer una correlación estadística de datos de producción de sacos en cada uno de los años propuestos para el estudio (1970 a 2010,40 años) versus los parámetros climáticos escogidos para este proyecto que son temperatura, evaporación y precipitación, utilizando la agro-meteorología como ciencia para abordar el problema de la correlación, así como de la estadística inferencial y descriptiva para el tratamiento de datos climáticos. De igual forma, de un SIG específicamente Qgis© para la generación de cartografía, así como del software Aquacrop® para realizar la respectiva simulación de los modelos futuros. La correlación que se encontró al realizar el análisis estadístico es de hipótesis alternativa: “Si hay una correlación entre el cambio climático y la producción”, ¿De qué tipo?, positivo en la fase de crecimiento, y en la fase de producción, afectando principalmente a la madurez del fruto. Pero siempre y cuando la disponibilidad hídrica de la planta no se viera afectada, lo cual repercutiría completamente en la planta y por ende a la producción. Debido a que la ecología productiva de una planta es un tema enorme y difícil de tratar en un solo proyecto, este no contempla el factor suelo de una manera profunda sino referencial. El enfoque del presente proyecto es agro-meteorológico y climatológico. Estas ciencias permiten dar mayor profundidad al tema escogido, y dar respuestas a los objetivos tratados sobre el tema del cambio climático. Sin embargo, se invita a la comunidad científica e investigativa a que, tomando como referencia el presente proyecto, realice otro con un enfoque edafológico en vez del climático, para así dar una visión más holística al presente estudio de la ecología productiva del café variedad Castillo en Colombia This project was developed in Santander Colombia, municipality of Socorro, Vereda Libano Hacienda Majavita, to determine how they affected the production of the Castillo type coffee with climate change is a global phenomenon which Colombia is not others and other activities which are likely to be affected. A statistical correlation data production of sacks in each of the years versus climatic parameters chosen for this project is temperature, evaporation and precipitation occurs. Use of agrometeorology to address the problem of correlation and inferential statistics, similarly, use GIS specifically Qgis© and Aquacrop® well as for elevation maps, location of stations as land cover present and the performance of climate models, respectively. Because the productive ecology of a plant is a huge and difficult to treat in a single project theme, this factor does not cover the soils of a deep but referentially. The focus of this project is agro-meteorological and climatological. These sciences allow giving depth to the chosen topic, and giving answers to treaties objectives on the subject of climate change. However, the scientific and research community is invited, with reference to this project, do another with different approach such as edaphology approach instead of climate, thus complementing the present study that is proposed, and have a more global approach but concise productive ecology in Colombia coffee Castillo variety.