Pasantía internacional en agricultura orgánica en la universidad EARTH de Costa Rica

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dc.contributor.advisorNA
dc.contributor.authorGarzón Franco, Luis Carlos
dc.contributor.authorMoreno Calderón, Juliana Magaly
dc.coverage.spatialSocorrospa
dc.creator.emailJulimoreno1994@hotmail.comspa
dc.creator.emailLuiskarlos121@gmail.comspa
dc.date.accessioned2021-11-19T22:47:22Z
dc.date.available2021-11-19T22:47:22Z
dc.date.created2021-06-30
dc.description.abstractLa pasantía realizada en la Universidad Earth de Costa Rica, se basó en el aprendizaje de los estudiantes acerca de la agricultura orgánica y la manera de aprovechar los residuos generados en la finca integrada para elaborar insumos vegetales económicos y eficientes, capaces de reemplazar los químicos usados para el desarrollo de la agricultura y de esta manera disminuir los costos de la producción de cultivos. Los principales insumos elaborados en la finca integrada orgánica son los lixiviados de cacao, basados en el aprovechamiento de la cáscara de cacao triturada para la obtención de abonos líquidos y sólidos. Otro bioinsumo elaborado es el lombricompost, donde las lombrices rojas californianas descomponen la materia orgánica convirtiéndola en un excelente humus. El biocárbon, es otro de los bionsumos elaborados en la Earth, hecho a base de manera y utilizado para mejorar la conductividad eléctrica del suelo y capacidad de intercambio catiónico. Además, se elaboran microorganismos de montaña o beneficios a base de hojarasca, melaza y cascarilla de arroz, su función es proteger las plantas de enfermedades y plagas, así como eliminar olores ofensivos producidos en los establos y chancheras. En esta pasantía se adquieren conocimientos sobre el uso de sistemas de acuaponía, para la producción de peses y hortalizas de manera sostenible reutilizando el agua lluvia. En este sistema las heces de los peces, son transformados en nutrientes para las plantas y así garantizar su desarrollo, luego de esto el agua puede ser dirigida nuevamente al poso de tilapias para su reutilización Para culminar con el desarrollo de la pasantía internacional en la finca integrada orgánica se instaló un biodigestor con el fin de aprovechar el estiércol generado en el establo, además, buscando disminuir los malos olores, proliferación de vectores y contaminación a fuentes hídricas cercanas.spa
dc.description.abstractenglishThe internship carried out at the Earth University of Costa Rica was based on the students' learning about organic agriculture and how to take advantage of the waste generated in the integrated farm to produce cheap and efficient plant inputs, capable of replacing the chemicals used. for the development of agriculture and thus reduce the costs of crop production. The main inputs produced in the integrated organic farm are cocoa leachates, based on the use of the crushed cocoa shell to obtain liquid and solid fertilizers. Another elaborated bio-input is vermicompost, where the Californian red worms decompose the organic matter turning it into an excellent humus. Biocarbon is another of the bionsumos made on Earth, made with a base and used to improve the electrical conductivity of the soil and cation exchange capacity. In addition, mountain microorganisms or benefits are made from leaf litter, molasses and rice husk, their function is to protect plants from diseases and pests, as well as to eliminate offensive odors produced in stables and shed. In this internship, knowledge is acquired on the use of aquaponics systems, for the production of fish and vegetables in a sustainable way by reusing rainwater. In this system, the fish feces are transformed into nutrients for the plants and thus guarantee their development, after this the water can be directed again to the tilapia sediment for reuse. To culminate with the development of the international internship in the integrated organic farm, a biodigester was installed in order to take advantage of the manure generated in the barn, in addition, seeking to reduce bad odors, proliferation of vectors and contamination to nearby water sources.spa
dc.description.sponsorshipUniversidad Libre Seccional Socorro - Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuariasspa
dc.formatPDFspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Librespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Librespa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10901/20109
dc.language.isospa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectAgricultura orgánicaspa
dc.subjectResiduos agroindustrialesspa
dc.subjectLixiados de cacaospa
dc.subjectLombricompostspa
dc.subjectBiocárbonspa
dc.subjectAcuaponíaspa
dc.subject.lembAgricultura orgánicaspa
dc.subject.lembResiduos agroindustrialesspa
dc.subject.lembLixiados de cacaospa
dc.subject.lembLombricompostspa
dc.subject.lembBiocárbonspa
dc.subject.lembAcuaponíaspa
dc.subject.subjectenglishOrganic agriculturespa
dc.subject.subjectenglishAgro-industrial wastespa
dc.subject.subjectenglishCocoa leachatespa
dc.subject.subjectenglishVermicompostspa
dc.subject.subjectenglishBiocarbonspa
dc.subject.subjectenglishAquaponicsspa
dc.titlePasantía internacional en agricultura orgánica en la universidad EARTH de Costa Ricaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
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