Acompañamiento a la asistencia técnica enfocada a producción ganadera en el municipio de Onzaga Santander

Abstract

La asistencia técnica agropecuaria ha sido considerada como uno de los procesos claves para orientar el desarrollo productivo del sector rural en general y del sector agropecuario en particular, puesto que este se ha enmarcado en dos firmes propósitos: proponer y validar alternativas que permiten optimizar la producción agraria partiendo de las potencialidades y limitantes de los actores rurales y de sus condiciones de vida, promoviendo procesos organizativos, de gestión comunitaria, con el firme propósito de gestionar modelos de producción agraria competitivos, sostenibles y equitativos, y así contribuir a mitigar los problemas gerenciales y organizativos más sentidos de los productores rurales (UMATAS 2.000-2.001). durante el periodo de ejecución se realizaron tres principales actividades: visitas a fincas que se desarrollaron directamente con el productor en su explotación, asesorando en el manejo integrado de sus animales para mejorar la rentabilidad. Otras actividades fueron las demostraciones de método, en ellas se realizaron practicas grupales para su aplicación en sus predios, como elaboración ensilajes y la otra actividad consistió en la realización de talleres de capacitación en eventos grupales con interacción para despejar inquietudes y llevar ideas a las explotaciones sobre diferentes temas como sanidad animal y buenas practicas ganaderas. El proyecto de pasantía en el sector rural, brindando asistencia técnica permitió fortalecer y afianzar los conocimientos teóricos en el manejo de parámetros productivos, administrativos y sanitarios con el fin de minimizar las problemáticas del sector ganadero pertenecientes al municipio de Onzaga Santander.