Evaluación de la eficiencia de remoción en materia orgánica del proceso fenton empleando bionanocomposito soportados en fibras de fique, en el pretratamiento de aguas residuales del beneficio de café en la hacienda Majavita.

dc.contributor.advisorArenas Estévez, Maria Fabiola
dc.contributor.authorCelis Capacho, Angélica Patricia
dc.contributor.authorEspinosa Vega, Tania Lisset
dc.coverage.spatialSocorrospa
dc.creator.emailTa_tis32@hotmail.comspa
dc.creator.emailAngelisca08@gmail.comspa
dc.date.accessioned2021-11-18T16:19:14Z
dc.date.available2021-11-18T16:19:14Z
dc.date.created2016-06-20
dc.description.abstractUno de los impactos más significativos que genera la caficultura en Colombia se debe a los vertimientos de aguas residuales que se hacen a las fuentes receptoras de agua provenientes del proceso de despulpado y lavado de café, un ejemplo de ellos se observa en la Hacienda Majavita, municipio del Socorro, Santander en el cual se generan residuos líquidos por el beneficio del café que se caracterizan por su alta carga orgánica (25.919 g/L de DQD), pH ácido (3.7) e índice de biodegradabilidad de 0.64, alterando las características físico químicas de las fuentes hídricas que abastecen gran parte de la población. Es por ello que se ve la necesidad de estudiar alternativas y metodologías las cuales contribuyen a la reducción de contaminación de las aguas residuales generadas de dicha actividad. El objetivo del presente proyecto consistió en evaluar la eficiencia de remoción en materia orgánica en el proceso de oxidación química Fenton empleando bionanocomposito soportados en fibra de fique, en el pretratamiento de aguas residuales del desmucilaginado mecánico de café de la Hacienda Majavita; esto de forma experimental, debido a que el material no se ha usado aún para tal fin, y hasta el momento no se hallaron antecedentes de uso de bionanocomposito en aguas residuales del café. Para ello se realizaron ensayos preliminares en los cuales se determinaron los valores de dosificación del reactivo Fenton compuesto por: agente oxidante (peróxido de hidrógeno), y catalizador (bionanocomposito) en el cual se utilizó una fibra natural de fique que se extrae de la planta nativa Colombiana Furcraea spp, esta planta presenta propiedades excepcionales en comparación de materiales como los polímetros, ésta es biodegradable, flexible, de bajo costo y baja densidad. Adicionalmente, se hizo una comparación entre las eficiencias de remoción de materia orgánica del proceso de Fenon en fases homogénea, con los resultados de la misma reacción en fase heterogénea empleando bionanocomposito Fe3O4 (magnética) soportados en celulosa de fibras de fique; en el cual se establecieron las condiciones de dosificación empleando un diseño experimental factorial al azar con los niveles de las variables determinantes del proceso para la optimización de la dosificación. Además, se determinaron las condiciones y requerimientos del efluente tratado para continuar hacia un tratamiento biológico anaerobio. Como resultado se alcanzó un porcentaje máximo de remoción en cuanto a materia orgánica medida como DQO del 30%, por ello se consideró que la combinación experimental que mejor comportamiento obtuvo fue de 1.2064 gramos de bionanocomposito y 0.40 mililitros del agente de 60% con la misma dosis mencionada anteriormente. Respecto a la variablepH incrementó su acidez de 3.70 a 3.85, por otro lado, el color aparente, presentó una remoción del 22%. Como conclusión se determinó que la oxidación química Fenton con peróxido de hidrógeno y bionanocomposito, mejora las características del agua residual procedente del desmucilaginado mecánico de café debido a que presentó remociones de estos 4 parámetros destacados en el proceso. No obstante, se determinó que los resultados obtenidos en comparación con la normatividad aplicable (resolución 0631/2015) para este tipo de aguas residuales no alcanza los límites establecidos por dicha ley, por ello se deben realizar las respectivas mejoras en el proceso con el fin de optimizar el estudio y cumplir con los límites máximos permisibles establecidos por la resolución 0631 de 2015.spa
dc.description.abstractenglishOne of the most significant impacts generated by coffee growing in Colombia is due to the discharges of wastewater that are made to the receiving sources of water from the pulping and washing process of coffee, an example of which is observed in the Hacienda Majavita, municipality of Socorro, Santander in which liquid residues are generated for the benefit of coffee that are characterized by their high organic load (25,919 g / L of DQD), acid pH (3.7) and biodegradability index of 0.64, altering the physical characteristics Chemicals from the water sources that supply a large part of the population. That is why there is a need to study alternatives and methodologies which contribute to the reduction of pollution of the wastewater generated from said activity. The objective of the present project consisted in evaluating the removal efficiency of organic matter in the Fenton chemical oxidation process using bionanocomposites supported on fique fiber, in the pretreatment of wastewater from the mechanical demucilaginated of coffee from Hacienda Majavita; this experimentally, because the material has not yet been used for this purpose, and so far no antecedents have been found of the use of bionanocomposites in coffee wastewater. For this, preliminary tests were carried out in which the dosage values of the Fenton reagent composed of: oxidizing agent (hydrogen peroxide), and catalyst (bionanocomposite) were used in which a natural fiber of fique that is extracted from the plant was used. Colombian native Furcraea spp, this plant has exceptional properties compared to materials such as polymers, it is biodegradable, flexible, low cost and low density. Additionally, a comparison was made between the organic matter removal efficiencies of the Fenon process in homogeneous phases, with the results of the same reaction in heterogeneous phase using Fe3O4 bionanocomposite (magnetic) supported on fique fiber cellulose; in which the dosage conditions were established using a random factorial experimental design with the levels of the determining variables of the process for the optimization of the dosage. In addition, the conditions and requirements of the treated effluent were determined to continue towards an anaerobic biological treatment. As a result, a maximum percentage of removal was reached in terms of organic matter measured as COD of 30%, for this reason it was considered that the experimental combination that obtained the best performance was 1.2064 grams of bionanocomposite and 0.40 milliliters of the agent of 60% with the same dosage mentioned above. Regarding the pH variable, its acidity increased from 3.70 to 3.85, on the other hand, the apparent color presented a removal of 22%. As a conclusion, it was determined that Fenton chemical oxidation with hydrogen peroxide and bionanocomposite improves the characteristics of the residual water from the mechanical demucilaginated of coffee because it presented removals of these 4 outstanding parameters in the process. However, it was determined that the results obtained in comparison with the applicable regulations (resolution 0631/2015) for this type of wastewater do not reach the limits established by said law, therefore the respective improvements must be made in the process in order to optimize the study and comply with the maximum permissible limits established by resolution 0631 of 2015.spa
dc.description.sponsorshipUniversidad Libre Seccional Socorro - Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuariasspa
dc.formatPDFspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Librespa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Librespa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10901/20070
dc.language.isospa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectResiduos agroindustrialesspa
dc.subjectCalidad del aguaspa
dc.subjectAguas residuales -- Contaminaciónspa
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dc.subjectCafé -- Cultivospa
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dc.subject.subjectenglishAgro-industrial wastespa
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dc.subject.subjectenglishCoffee - Cultivationspa
dc.subject.subjectenglishCoffee Benefitspa
dc.subject.subjectenglishCoffee By-productsspa
dc.titleEvaluación de la eficiencia de remoción en materia orgánica del proceso fenton empleando bionanocomposito soportados en fibras de fique, en el pretratamiento de aguas residuales del beneficio de café en la hacienda Majavita.spa
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