Acompañamiento a la extensión rural: ganadería doble propósito en el municipio del Páramo, Santander.
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Resumen
El objetivo general de esta pasantía fue desarrollar un proceso integral desde lo técnico, social y ambiental, enfocado en la ganadería, con el propósito de adquirir destrezas en el área de extensión rural a través de FORUM LTDA en el municipio del Páramo Santander. Durante este proceso de pasantía, se tuvo interacción con el mundo laboral, con la población del sector agropecuario y profesionales del área; en cuanto a la comunidad, es satisfactorio trasmitir los conocimientos, al igual que también se obtiene un amplio aprendizaje de los productores agropecuarios a partir de su experiencia, que si bien en ocasiones pueden ir en contravía a los conceptos técnico, es necesario enriquecer el conocimiento a partir de las discrepancias, dado que, el conocimiento obtenido en la academia es importante, pero también lo es el que se obtiene del contacto diario con los escenarios y contextos reales que viven los productores, de modo que se buscó la manera de llegar a un empalme que integrara el conocimiento académico y el empírico, buscando siempre satisfacer las necesidades de la mejor manera, y llevando a cada finca no solo el conocimiento de las nuevas técnicas productivas que existen y las soluciones a diferentes problemas. El resultado de estos procesos de mejoramiento en ganadería se observa a largo plazo, y se espera que las asesorías y la inducción a la implementación de tecnología y nuevas prácticas permitan que se optimicen los sistemas que desarrollan los ganaderos, y se vean reflejados en un tiempo. A través del proceso diagnóstico, se logró identificar diversas problemáticas que fueron atendidas, de igual modo, hubo un amplio enfoque en la asesoría respecto a la incorporación de mejores genéticas, la inseminación artificial y las buenas prácticas en la alimentación de los animales; al cierre del proceso, los beneficiados se mostraron agradecidos y satisfechos con el acompañamiento.
