PROPUESTA DEL PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN EN LA FÁBRICA MORCAM EN LA CIUDAD DE VALLE DE UPAR (CÉSAR)

Abstract

Este proyecto está enfocado en el estudio minucioso de la parte productiva de la fábrica de hielo MORCAM situada en la ciudad de Valle de Upar. En este campo se han encontrado ciertas debilidades. En el transcurso de la realización de este trabajo, se darán a conocer las investigaciones pertinentes localizadas en la fábrica. Seguido de la especificación de los problemas encontrados se propondrá un plan maestro de producción como solución a los inconvenientes que hasta el momento la fábrica ha tenido. Un punto clave de la realización de este proyecto, es que se ve como perspectiva la producción de hielo en esta zona del país, puesto que, es una ciudad con un clima muy cálido y el producto es muy necesitado por las personas, por lo tanto este se ha convertido en un producto de consumo masivo.