Estudio de factibilidad para la creación de empresa de preparación y expendio de alimentos

Abstract

Este trabajo, busca como objetivo principal, realizar el estudio de factibilidad para la creación de una empresa especializada en la preparación y el expendio de alimentos en la ciudad de Cali, para poder cumplir con esto se planteó, un estudio de mercado, con el cual poder conocer su segmentación y su alcance, definir los medios de comunicación para maximizar los resultados y conocer las tendencias de la población. Por otro lado, se desarrolla el estudio técnico y de capacidades necesarias para poder desarrollar estos productos, al mercado seleccionado. También seleccionar la estructura organizacional con la cual cumplir el marco legal, además de las competencias necesarias. Para finalizar evaluar la viabilidad financiera del proyecto, los costos, punto de equilibrio y los estados de resultado para tener la información financiera correcta y la rentabilidad. Una vez recolectada esta información, se podrá decidir si el proyecto es viable, y así poder realizar la creación de una empresa por parte de los inversionistas interesados.