Estudio de factibilidad para la creación de empresa de preparación y expendio de alimentos

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dc.contributor.advisorSoto Villegas, Jairo
dc.contributor.authorDelgado Villamarin, Tatiana Carolina
dc.contributor.authorCaicedo Medina, Luis Gabriel
dc.coverage.spatialCalíspa
dc.creator.emailluisg-caicedom@unilibre.edu.cospa
dc.creator.emailtatianac-delgadov@unilibre.edu.cospa
dc.date.accessioned2022-01-30T22:50:35Z
dc.date.available2022-01-30T22:50:35Z
dc.date.created2021
dc.description.abstractEste trabajo, busca como objetivo principal, realizar el estudio de factibilidad para la creación de una empresa especializada en la preparación y el expendio de alimentos en la ciudad de Cali, para poder cumplir con esto se planteó, un estudio de mercado, con el cual poder conocer su segmentación y su alcance, definir los medios de comunicación para maximizar los resultados y conocer las tendencias de la población. Por otro lado, se desarrolla el estudio técnico y de capacidades necesarias para poder desarrollar estos productos, al mercado seleccionado. También seleccionar la estructura organizacional con la cual cumplir el marco legal, además de las competencias necesarias. Para finalizar evaluar la viabilidad financiera del proyecto, los costos, punto de equilibrio y los estados de resultado para tener la información financiera correcta y la rentabilidad. Una vez recolectada esta información, se podrá decidir si el proyecto es viable, y así poder realizar la creación de una empresa por parte de los inversionistas interesados.spa
dc.description.abstractenglishThe main objective of this work is to carry out the feasibility study for the creation of a company specialized in the preparation and sale of food in the city of Cali, to comply with this, a market study was proposed, with which be able to know its segmentation and its scope, define the means of communication to maximize results and know the trends of the population. On the other hand, the necessary technical and skills study is developed to be able to develop these products for the selected market. Also select the organizational structure with which to comply with the legal framework, in addition to the necessary skills. To finalize, evaluate the financial viability of the project, the costs, the breakeven point, and the income statements to have the correct financial information and profitability. Once this information has been collected, it will be possible to decide if the project is viable, and thus be able to carry out the creation of a company by interested investorsspa
dc.formatPDFspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10901/20581
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dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectEmprendimientospa
dc.subjectExpendio de alimentosspa
dc.subject.lembEmprendimientospa
dc.subject.lembExpendio de alimentosspa
dc.subject.subjectenglishEntrepreneurshipspa
dc.subject.subjectenglishFood salesspa
dc.titleEstudio de factibilidad para la creación de empresa de preparación y expendio de alimentosspa
dc.type.localTesis de Pregradospa

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