Diseño de un sistema de control Operacional en la Manufactura de Tapetes Artesanales de la Empresa Gobelins S.A.S

Abstract

Gobelins nace a partir de la búsqueda del reconocimiento y valor del trabajo de los artesanos. Son la unión de la experiencia, talento y esfuerzo, creando una marca que apoya el trabajo hecho a mano, el tejido 100% colombiano y que llevara obras de arte como lo son los tapetes artesanales a todos los hogares de Colombia y del mundo, fabricados en diversos materiales como lo son: fibras naturales, metales, sedas, hilos y nylon. Dentro de los diagnósticos realizados a la organización se evidencia la ausencia de herramientas que le permitan a los funcionarios ser más eficientes en los procesos de fabricación de los tapetes artesanales, presentando en ocasiones demoras en los tiempos establecidos para la entrega del producto final, haciendo que en su proceso se perciban errores por falta de entrenamiento y control. Según el principio de intensificación del señor Henry Ford se centra en disminuir el tiempo de producción con el empleo adecuado e inmediato de la maquinaria, equipo y materia prima con la cual se dispone y la rápida colocación del producto terminado en el mercado. El estudio de métodos divide y desglosa la tarea en una parte razonable de operaciones. De esta manera se entiende mejor cómo se ejecuta la tarea, y de este modo sirve para unificar un método operativo para todos los implicados en su ejecución. Además, es el punto de partida para su mejoría, si bien se hace notar que el hecho de describir un método operativo ya es en sí una mejora, probablemente la más importante (Cruelles J. , 2012) El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo empleada para registrar los tiempos de trabajo y actividades correspondientes a las operaciones de una tarea definida, efectuada en condiciones determinadas, con el fin de analizar los datos y poder calcular el tiempo requerido para poder efectuar la tarea según un método de ejecución establecido. Su finalidad consiste en establecer medidas o normas de rendimiento para la ejecución de una tarea (Cruelles J. , 2012) El siguiente proyecto tiene como propósito diseñar una propuesta que contribuya al control operativo en el área de producción de la empresa Gobelins S.A.S, analizando los procesos operativos que permitan determinar las inconsistencias por medio de un diagnóstico al interior de la organización, generando planes de mejora apoyados en las necesidades identificadas.