Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de pasteles frescos de hojaldre rellenos en la ciudad de Pereira
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Resumen
El proyecto de investigación plateó como objetivo principal formular un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de pasteles frescos de hojaldre rellenos en la ciudad de Pereira, enmarcado en un estudio de tipo mixto exploratorio – descriptivo, donde se analizó la oportunidad para su conocimiento y entendimiento, con un enfoque cuantitativo.
Descripción
Palabras clave
Plan de negocios, Creación de empresa, Producción, Comercialización, Pasteles frescos de hojaldre rellenos, Pereira (Risaralda, Colombia)