Cátedra abierta de la interculturalidad en territorios de paz : capítulo 1: semillas, alimentos y comida. Una lectura intercultural

Abstract

El proyecto catedra abierta de la interculturalidad de la Universidad Libre construye escenarios de paz para la construcción de nuestra identidad nacional en tres municipios : La Virginia, Mistrató, Pereira; hoy se logra llegar a estos tres municipios y con estos se inicia el camino de la mano de niñas y niños de centros educativas urbanos y rurales; el sector educativo caracterizó el inicio histórico y el tema pre-texto fue: las semillas, los alimentos y la comida, tema qué esta propuesto desde el primer encuentro intercultural realizado en el municipio de Mistrató, con la participación activa de comunidades nativas y del fundador de la catedra el TAITA JAVIER CALAMBAS, de la comunidad indígena MISAK del Cauca. El proceso de la catedra se orientó con la metodología MARDIC, la cual propicio la participación activa de grupos organizados denominados grupos focales.