Oportunidad de los productores de café especiales en Colombia
| dc.contributor.advisor | Perea Mosquera, Lindy Neth | |
| dc.contributor.author | Girón Guerrero, Alejandra | |
| dc.contributor.author | Gómez González, Natalia | |
| dc.coverage.spatial | Pereira | spa |
| dc.date.accessioned | 2023-01-26T23:38:26Z | |
| dc.date.available | 2023-01-26T23:38:26Z | |
| dc.date.created | 2022 | |
| dc.description.abstract | El café ha generado impactos importantes en la economía de Colombia desde su aparición en el país hasta a la actualidad, este efecto ha venido disminuyendo por diferentes factores, entre ellos la inestabilidad económica que el cultivo le genera a los productores de café, debido a que el mercado maneja precios inestables y definidos estrictamente por variables no controlables y volátiles, por lo anterior se presenta la oportunidad a los productores que obtengan un estabilidad económica a través del mercado de cafés especiales que se caracteriza por ir en aumento generando una oportunidad de oferta a los países productores, ya que desde el año 2018 se consumió en el mundo 13.914.271 de sacos de 70 kg de café, donde cada libra americana se evaluó alrededor de $16.70 USD, y según el pronóstico se espera alcanzar 23.491.014 de sacos de 70 kg por un valor promedio de $23,60 USD la libra americana en el 2025. | spa |
| dc.description.abstractenglish | Coffee has generated important impacts on the economy of Colombia since its appearance in the country until today, this effect has been decreasing by different factors, including the economic instability that the crop generates for coffee producers, because the market handles unstable prices and strictly defined by non-controllable and volatile variables, therefore, it is presented the opportunity to the producers who obtain a financial stability through the specialty coffee market, which is characterized by increasing generating a bid opportunity-producing countries, since from the year 2018 was consumed in the world 13.914.271 of bags of 70 kg of coffee, where every pound american was assessed around $16.70 USD, and according to the forecast is expected to reach 23.491.014 of bags of 70 kg for an average value of $23,60 USD per pound american in 2025. | spa |
| dc.format | spa | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10901/24057 | |
| dc.relation.references | DANE . (10 de Agosto de 2021). Dane. Obtenido de https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/comerciointernacional/exportaciones | spa |
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| dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
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| dc.subject | Café especial | spa |
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| dc.subject.lemb | Cafés especiales -- Producción -- Colombia | spa |
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| dc.subject.lemb | Café -- Variedades -- Colombia | spa |
| dc.subject.subjectenglish | Specialty Coffee | spa |
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| dc.title | Oportunidad de los productores de café especiales en Colombia | spa |
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| dc.type.local | Tesis de Especialización | spa |