Modelo de simulación del proceso de almacenamiento y distribución en la bodega de la distribuidora de papel de la empresa Muebles y Accesorios S.A.., para el mejoramiento de su sistema de inventarios.

Abstract

En la actualidad, las medianas empresas buscan fortalecerse cada vez más a nivel competitivo como parte de sus procesos visiónales, lo cual obliga a la adopción de estrategias y/o aplicación de herramientas que los direccionen hacia la consecución de resultados prometedores, fundamentados en la acertada planificación y ejecución de proyectos de mejora. Es por esto, que cada organización busca herramientas de medición que faciliten la prospectiva gerencial, con el propósito de establecer metas que permitan el alcance de los planes estratégicos. Por tal razón, el presente proyecto está dirigido hacia la simulación de un modelo de proceso de almacenamiento y distribución, el cual surge de un diagnóstico realizado a la bodega de papel de MUEBLES & ACCESORIOS S.A, que actualmente está asociada a los procesos de gestión comercial como distribuidora de su línea de arte y decoración. Dicho modelo pretende revisar y mejorar las políticas o procesos actuales de almacenaje, con el fin de proponer un sistema de inventarios conforme al comportamiento de la demanda que permita el establecimiento y uso de información veraz para soportar la toma de decisiones gerenciales en la bodega, a nivel tanto administrativo como operativo. La anterior iniciativa, surge de la preocupación de los directivos de la compañía por mejorar sustancialmente la calidad de sus procesos de distribución y entrega, enmarcados dentro del plan de competitividad establecido por la empresa desde el año 2010. Por lo tanto, como estudiantes de último semestre de la facultad de ingeniería y funcionarios de la compañía, se acordó la participación en dichas actividades, las cuales dieron como resultado el presente proyecto. La empresa, consiente y comprometida con la mejora de sus procesos, pretende que el desarrollo de este proyecto (contenido dentro de la fase de planificación y diagnostico corporativo), sea de gran ayuda, en la ejecución de nuevos planes que favorezcan no solo a la compañía, sus clientes o a la sociedad en general, sino también a esa comunidad estudiantil que tiene la oportunidad de aplicar su conocimiento para formarse integralmente en su trabajo. Por tanto, para obtener logros en el avance de éste proceso se estudió el contexto de la problemática actual de la bodega, identificando las oportunidades de mejora del proceso actual de recepción, almacenamiento y distribución, por medio de un diagnóstico situacional. Así mismo se estructuraron actividades de medición y descripción de proceso, que permitieron por medio de herramientas de simulación, proponer y evaluar un nuevo proceso, con el fin argumentar los aportes sugeridos para el mejoramiento del sistema de inventarios. También, fue determinante analizar el comportamiento de la demanda mostrada por las referencias objeto de estudio, para determinar la distribución de probabilidad resultado del análisis de los datos históricos disponibles. Una vez terminada esta etapa y en conjunto con la información recopilada en el diagnostico situacional, se procedió a realizar las comparaciones correspondientes a la gestión del proceso actual y el propuesto por medio de los indicadores de gestión y las metodologías de evaluación utilizadas actualmente por la empresa. Sin embargo, para el análisis de resultados, los datos y la información modelada fueron sometidos a procesos de filtro mediante un análisis de entrada tomado de los resultados arrojados por las herramientas SPSS y STAT:FIT, aplicativos que muestran datos estadísticos como tipos de distribución, pruebas de homogeneidad, pruebas de independencia, ente otras. Las soluciones propuestas y las recomendaciones dadas, no solo cumplen las expectativas corporativas sino que están siendo evaluadas por el comité de aprobación gerencial, para ser implementadas con el objeto de aportar al desarrollo competitivo de la organización.