Macromicetos: generalidades, desinfección y cultivo in vitro

Abstract

Introducción: Los macromicetos poseen diversas aplicaciones biotecnológicas e industriales, como la producción de enzimas, degradación de contaminantes, blanqueamiento textil, producción de nuevos fármacos, bioremediación, producción de alimentos, entre otros. Además, son empleados en investigaciones básicas o aplicadas, o estudios sistemáticos y de biodiversidad, por lo que existe un interés creciente en obtenerlos y cultivarlos a nivel de laboratorio, esto gracias a sus componentes biológicamente activos, que les confieren propiedades tan variadas como actividad antitumoral, antiinflamatoria y antibacteriana. Conclusiones: Los Macromicetos tienen un sinfín de aplicaciones en diversas industrias (médica, agrícola, alimentaria, etc), por esta razón es necesario que la investigación fúngica se enriquezca, abriendo las posibilidades a descubrir nuevos usos, dando solución a problemas reales y específicos.