Diseño de la Documentación del Sistema de Gestión de Calidad Para el Proceso de Elaboración de Tapas en Cuerina, Para Agendas Litúrgicas de la Pyme Encuadernación Suprema E.U, Basado En La Norma ISO 9001:2000

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo fundamental, el Diseño de la documentación del sistema de gestión de calidad para el proceso de elaboración de tapas en cuerina, para agendas litúrgicas de la Pyme Encuadernación Suprema E.U, basado en la norma ISO 9001:2000, como herramienta para asegurar la calidad de los productos, cumplir con los requerimientos de los clientes y así ser más competitiva en el mercado cada vez más exigente. Para lograr el objetivo planteado, la metodología utilizada en el proyecto inició con la recolección del material bibliográfico necesario para el diseño, se realizó un análisis de la situación actual de la Empresa, mediante un diagnóstico Dofa, y se obtuvo información acerca de la satisfacción del cliente y las características que la Empresa debe cumplir para poder ofrecer productos con calidad, posteriormente se definió el Sistema de Gestión de la Calidad y se diseñó la documentación del mismo. Finalmente, se determinaron las conclusiones y se propusieron recomendaciones orientadas al fortalecimiento y mejor funcionamiento del Sistema de Gestión de Calidad.