Viabilidad de un sistema alternativo para el tratamiento de aguas residuales generados en mataderos no tecnificados y/o artesanales

dc.contributor.advisorYory Sanabria, Fabián Leonardo
dc.contributor.authorJiménez Ayala, Harold Mauricio
dc.contributor.authorReyes Cala, Luis Danilo
dc.coverage.spatialSocorrospa
dc.creator.emailharoldm-jimeneza@unilibre.edu.cospa
dc.creator.emailluisd-reyesc@unilibre.edu.cospa
dc.date.accessioned2021-11-24T16:34:05Z
dc.date.available2021-11-24T16:34:05Z
dc.date.created2020-07-30
dc.description.abstractTeniendo en cuenta la problemática por la cual han atravesado muchos municipios a nivel nacional y algunas entidades dedicadas al sacrificio animal para consumo humano, debido al cierre de dichos establecimientos (mataderos no tecnificados y/o artesanales) y el gran impacto que esta actividad genera sobre el medio ambiente, se busca identificar características beneficiosas de un sistema de tratamiento para mitigar tal impacto medioambiental, disminuyendo las altas cargas de materia orgánicas que recibe el agua durante las etapas del proceso de sacrificio animal y a su vez contribuir con los demás aspectos socioeconómicos ligados a la actividad en mención. La implementación de una alternativa que aligere, disminuya, mitigue o elimine la contaminación a causa de los vertimientos, trae consigo una serie de beneficios tanto económicos, sociales y ambientales para los habitantes de todas aquellas municipalidades que opten por el desarrollo de estas estrategias de tratamiento y permitir la reactivación o mejora de dicha actividad económico.spa
dc.description.abstractenglishTaking into account the problems that many municipalities nationwide and some entities dedicated to slaughter animals for human consumption have experienced, due to the closure of said establishments (non-technical and / or artisanal slaughterhouses) and the great impact that this activity generates on the environment, it seeks to identify beneficial characteristics of a treatment system to mitigate such environmental impact, reducing the high loads of organic matter that the water receives during the stages of the animal slaughter process and in turn contribute to the other socioeconomic aspects linked to the activity in question. The implementation of an alternative that alleviates, reduces, mitigates or eliminates pollution caused by discharges, brings with it a series of economic, social and environmental benefits for the inhabitants of all those municipalities that choose to develop these treatment strategies. and allow the reactivation or improvement of said economic activity.spa
dc.description.sponsorshipUniversidad Libre Seccional Socorro - Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuariasspa
dc.formatPDFspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10901/20146
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.subjectSacrificio animalspa
dc.subjectAguas residuales -- Contaminaciónspa
dc.subjectAguas residuales -- Tratamientospa
dc.subjectHigiene veterinariaspa
dc.subjectMataderos -- Aspectos sanitariosspa
dc.subjectPlanta de sacrificio animalspa
dc.subjectMataderos -- Aspectos ambientalesspa
dc.subjectMataderos -- Normas técnicasspa
dc.subject.lembSacrificio animalspa
dc.subject.lembAguas residuales -- Contaminaciónspa
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dc.subject.lembHigiene veterinariaspa
dc.subject.lembMataderos -- Aspectos sanitariosspa
dc.subject.lembPlanta de sacrificio animalspa
dc.subject.lembMataderos -- Aspectos ambientalesspa
dc.subject.lembMataderos -- Normas técnicasspa
dc.subject.subjectenglishAnimal sacrificespa
dc.subject.subjectenglishWastewater - Pollutionspa
dc.subject.subjectenglishWastewater - Treatmentspa
dc.subject.subjectenglishVeterinary hygienespa
dc.subject.subjectenglishSlaughterhouses - Sanitary aspectsspa
dc.subject.subjectenglishAnimal sacrifice plantspa
dc.subject.subjectenglishSlaughterhouses - Environmental aspectsspa
dc.subject.subjectenglishSlaughterhouses - Technical standardsspa
dc.titleViabilidad de un sistema alternativo para el tratamiento de aguas residuales generados en mataderos no tecnificados y/o artesanalesspa
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