Evaluación de parámetros productivos y diseño de un plan de mejora de dos granjas de pollo de engorde Ross 308 del departamento de Santander

Patiño Ríos, Johan Sebastián

Evaluación de parámetros productivos y diseño de un plan de mejora de dos granjas de pollo de engorde Ross 308 del departamento de Santander

dc.contributor.advisor	Delgado López, Gerardo Francisco
dc.contributor.author	Patiño Ríos, Johan Sebastián
dc.coverage.spatial	Socorro	spa
dc.creator.email	Sebastianpr9412@hotmail.com	spa
dc.date.accessioned	2021-11-10T17:51:28Z
dc.date.available	2021-11-10T17:51:28Z
dc.date.created	2018-06-30
dc.description.abstract	La pasantía se realizó en la empresa AMC agropecuaria SAS, es una empresa dedicada a la producción de pollo de engorde con dos granjas ubicadas en el municipio de la Mesa de los santos y girón, la granja de la mesa de los santos llamada agua luna contaba al momento de la pasantía con 76.509 aves con cinco galpones automatizados y la granja de girón llamada la florida contaba a momento de la pasantía con 150.000 aves con 14 galpones de sistema manual, se compararan los resultados productivos de pollo de engorde Ross 308 bajos los dos sistema en la etapa productiva de 1 a 42 días de edad de las aves, donde el sistema automático obtuvo una mayor ganancia de peso 2890 g frente al sistema manual 2692 g, consumo de alimento más alto 4425 g para el sistema automático y 4386 g para el sistema manual, conversión alimenticia 1.53 para la el sistema automático y 1.62 para el sistema manual, eficiencia 65.3% para el sistema automático y 61.6% para el sistema manual. A partir de esta pasantía se implementó en la granja agua luna un programa de iluminación de 20 horas luz y 4 horas de descanso a partir del día 28 del pollo donde este programa demostró resultados excelentes en los parámetros productivos comparados con el anterior lote donde no se contó con programa de iluminación, se recomienda realizar más investigaciones en los programas de iluminación con el fin de mejorar la conversión alimenticia, una opción es proporcionar 20 horas luz desde el día 28 hasta el día 38 y del día 39 a sacrificio 17 horas luz ya que según schwea, lardner y classen (2010) los pollos consumen menos alimento y las ganancias de peso van a ser iguales debido a que las aves tendrán más descanso.	spa
dc.description.abstractenglish	The internship was carried out in the company AMC agropecuaria SAS, it is a company dedicated to the production of broiler chicken with two farms located in the municipality of Mesa de los santos and girón, the farm of the mesa de los santos called Agua Luna had At the time of the internship with 76,509 birds with five automated sheds and the giron farm called La Florida had 150,000 birds with 14 manual system sheds at the time of the internship, the productive results of Ross 308 broiler chicken under the two were compared. system in the productive stage from 1 to 42 days of age of the birds, where the automatic system obtained a greater weight gain 2890 g compared to the manual system 2692 g, higher feed consumption 4425 g for the automatic system and 4386 g for the manual system, feed conversion 1.53 for the automatic system and 1.62 for the manual system, efficiency 65.3% for the automatic system and 61.6% for the manual system. From this internship, a lighting program of 20 hours of light and 4 hours of rest was implemented in the Agua Luna farm from the 28th day of the chicken where this program showed excellent results in the productive parameters compared to the previous batch where it was not had a lighting program, it is recommended to carry out more research in the lighting programs in order to improve feed conversion, one option is to provide 20 hours of light from day 28 to day 38 and from day 39 to sacrifice 17 light hours and that according to schwea, lardner and classen (2010) chickens consume less feed and weight gains will be the same because the birds will have more rest.	spa
dc.description.sponsorship	Universidad Libre Seccional Socorro - Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias	spa
dc.format	PDF	spa
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10901/19957
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dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.license	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/	*
dc.subject	Pollos de engorde	spa
dc.subject	Avicultura	spa
dc.subject	Instalaciones agropecuarias	spa
dc.subject.lemb	Pollos de engorde	spa
dc.subject.lemb	Avicultura	spa
dc.subject.lemb	Instalaciones agropecuarias	spa
dc.subject.subjectenglish	Broilers	spa
dc.subject.subjectenglish	Poultry farming	spa
dc.subject.subjectenglish	Agricultural facilities	spa
dc.title	Evaluación de parámetros productivos y diseño de un plan de mejora de dos granjas de pollo de engorde Ross 308 del departamento de Santander	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dc.type.local	Tesis de Pregrado	spa