Desarrollo del sistema de gestión de calidad, basado en la norma ISO 9001:2008 en la empresa Artesanias Stiven Del Sur S.A.S

Abstract

Un Sistema de Gestión de la Calidad es un conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma ordenada la calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes mediante el seguimiento, medición, análisis y mejoras del proceso.La presente tesis fue desarrollada en el sector de artesanías en madera, cuyo objetivo es desarrollar el sistema de gestión de calidad en todo el proceso de elaboración de productos de artesanía en madera. La decisión de implementación del sistema permitirá realizar una evaluación de capacidad a nivel organizacional para prevenir las nos conformidades, reglamentos y lo más importante cumplir con los requisitos del cliente. En el desarrollo de la metodología se realizó un análisis de observación en el procesopara obtener un diagnóstico del estado actual de la empresa por medio de entrevistas apoyadas en la lista de chequeo en el cual se evidencia que la empresa cumple con el 9% de los requisitos establecidos por la norma. Seguido del manual de calidad para el conocimiento de todo el personal de la organización, requisitos, política de calidad para orientar los objetivos de la organización respecto a la calidad. Instructivos e indicadores de gestión que permiten realizar seguimiento, medición y análisis del proceso. Un control estadístico de calidad para los procesos definidos por medio de cartas de control y la viabilidad del proyecto con proyecciones orientadas a tres años realizando una comparación de implementación de la ISO 9001:2008 y sin ella. Finalmente se plantearon conclusiones y recomendaciones. A System of Management of the Quality is a set of elements interrelated of a company or organization for which one administers of tidy form the quality of the same one, in the search of the satisfaction of his clients by means of the follow-up, measurement, analysis and improvements of the process. The present thesis was developed in the sector of crafts in wood, which aim is to develop the system of quality management in the whole process of production of products of crafts in wood. The decision of implementation of the system will allow to realize an evaluation of capacity to level organizational to anticipate the non-conformities, regulations and the most important thing to expire with the requirements of the client. In the development of the methodology an analysis of observation was realized in the process to obtain a diagnosis of the current condition of the company by means of interviews supported in check list in which there is demonstrated that the company expires with 9 % of the requirements established by the norm. Followed by the qualit manual for the knowledge of the whole personnel of the organization, requirements, qualit politics to orientate the aims of the organization with regard to the quality. Instructive and indicators of management that allow to realize follow-up, measurement and analysis of the process. A statistical control of quality for the processes defined by means of letters of control and the viability of the project with projections orientated to three years realizing a comparison of implementation of ISO 9001:2008 and without her. Finally conclusions and recommendations appeared.