Sistema de planeación y control de la producción en MG Medios Gráficos Ltda.

Abstract

MG Medios Gráficos, es una empresa dedicada a la producción y realización de trabajos de impresión, entre los tipos de trabajos más destacados se puede encontrar enfoques hacia la publicidad, papelería y cualquier otro tipo de trabajo donde intervienen los procesos litográficos. Por esta razón y debido a una no organización implementada en los trabajos de producción de la empresa, se decidió hacer este proyecto con el fin de identificar las falencias en producción y poder reducir costos innecesarios para la empresa. De acuerdo con el diagnóstico inicial realizado mediante un tipo de censo, se pudo identificar problemas los cuales serían nuestro punto de inicio para realizar la investigación. Como conclusión general de las encuestas se pudo llegar a que no existe una planeación adecuada en la realización de los trabajos, no se lleva un buen control de las ordenes de producción, la falta de capacidad es un poco evidente ya que se deben limitar a realizar cierta cantidad de trabajos y por ultimo no se tienen bien definidos los tiempos en cada una de las áreas. Gracias a las investigaciones realizadas con apoyo de MG Medios Gráficos, se obtuvo información acerca de los costos en general, las ventas desde el año 2009 al 2011, estimación de tiempos de cada uno de los procesos y toda la variedad de productos realizados. Con esta información lo primero que se hizo fue identificar los productos más importantes de acuerdo a las ventas mediante el método ABC, luego se realizó el pronóstico y se determinó que el método más adecuado para realizarlo era Winter ya que se presentaba una demanda con variación estacional. Y la planeación de la demanda y de cada una de las partes de los productos se realizó mediante MRP (Planificación de los Requerimientos de Material). Posteriormente y con los resultados anteriores, se procedió a realizar la planeación agregada mediante un modelo de programación lineal abarcando las variables necesarias para la elaboración de este modelo aplicado al proyecto. Los resultados obtenidos nos muestran de una forma considerable la disminución en los costos, si se lleva un plan de la manera más adecuada. Luego de esta aplicación se realizó una simulación mediante el software ARENA para evidenciar los tiempos que realmente duraba una unidad de cada producto al trascurso de todo el proceso. Y con este programa hacer las pruebas necesarias para poder evidenciar las mejoras en cuanto a él plan y el control de la producción en la empresa MG Medios Gráficos. MG Medios Gráficos is dedicated to production and execution of print jobs, among the most prominent types of jobs we can find approaches advertising, stationery and any other work where lithographic processes involved. For these reason and due to not implemented in the work of Production Company, was decided to make this project to identify gaps in production and to reduce unnecessary costs for the company. Agree with the initial diagnostic made through a kind of census, could be identified problems which would be our starting point for research. As a general conclusion of the surveys was reached that there is no proper planning in carrying out the work, does not take good control of production orders, lack of capacity is obvious since a bit should be limited to performing certain amount of work and lastly not have well-defined times in each of the areas. Thanks to research supported by MG Medios Gráficos, information was obtained about the overall costs, sales from 2009 to 2011, estimation of times each of the processes and the wide range of products made for the company. Whit this information the first thing done was to identify the most important products according to sales by the ABC method, then followed the forecast and determined that the most appropriate methods to realize it was winter since it represented a claim with seasonal variation. And the demand planning and each of the parts of the products was performed by MRP (Planning Material Requirements). Subsequently, with the previous results, we proceeded to perform the aggregate planning through a linear programming model comprising the variables needed for the development of this model applied to the project. The results obtained show significantly decreased costs, if it is a plan in the most appropriate. After this application is a simulation using the software ARENA software to show the times that really lasted one unit of each product to the course of the whole process. And with this program do the necessary test to demonstrate the improvements in his plan and control production in the company MG Medios Gráficos.