Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de uchuva deshidratada cubierta de chocolate en el mercado bogotano y estadounidense
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Fecha
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2009
Seccional
Bogotá
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Editor
Universidad Libre
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Resumen
El presente proyecto refleja los diferentes estudios de viabilidad que fueron realizados, para determinar la factibilidad de producir y comercializar la uchuva deshidratada cubierta de chocolate en el mercado bogotano y estadounidense.

